第29章 分熊取胆（求收藏、求推荐、求票票）
凌晨天已蒙蒙亮，远处薄雾下还能看见地上正躺著庞然大物的黑影。老寿家的两把肉刀，握在手中正好不吃力，锋利的刀刃跟他们自家的刀根本不同。
不过这也难怪，毕竟是老守山人磨锋利的。
肯定比他们寻常人家那把刀要好很多。
不只如此，张寿还拿了根长棍子出来，所有人都不清楚这根棍子的用处在哪里。
受伤的人也跟著走了出来，实在是不想错过宰熊的场面。
对於他们而言黑熊带来的兴奋完全覆盖身体上的疼痛，他们不是永远都能跟今天似的猎杀一头吃人的黑瞎子。
这件事情他们说出去都能吹嘘一辈子。
老寿摇头无奈苦笑，这群孩子受伤还精神气那么足，年轻人就是好血性男儿恢復快。
“阿虎，小豪过来。”
老寿对著两年轻人招呼著，一人给了一把刀交託到他们手上。
眾人对此没半点异议，只有认可和羡慕。
要不是身上受了伤他们还真想从大爷手中拿最后一把刀。
张猛其实就等著这个机会，只有两把刀他也想要掺和分熊，说出去多有面子，他走出人群自我推荐：“张叔，那把刀让我来可以不！”
“这…”张寿看他身上包扎好的布条：“你身上还伤著呢。”
“没事没事，这点伤算得了啥，我活那么多年了就只会杀猪还没杀过熊呢，让我来唄。”
他拍拍双手其他地方表示自个还能使劲，不会拖后腿。
许国豪直接將手上那把肉刀递给了张猛：“你来吧。”
“不不不，我给他就行了。”阿虎看许国豪要把肉刀给別人赶紧制止。
许国豪就想著能够站在一个位置清楚先看別人怎么分的熊肉倒也不介意：“没事，我在张爷爷身边看你们宰就行了，正好也学点经验。”
见许国豪的確是真心將刀给自己，张猛几乎感动得快要哭泣他再看了眼地上那头没了生气的黑熊也有些跃跃欲试。
这孩子，他以后就是这孩子的亲叔。
张寿也同意许国豪在他旁边，这孩子要接手守山人的位置正好將分肉这一道全数教出。
原本就没办法亲自操刀宰熊只能让这群年轻小伙子来。
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有个杀猪经验丰富的也好。
“你们两都围过来吧，我教你们怎么分熊肉。”
张寿杵著拐杖的身体向前移动一步，手上的长棍子派上用场了。
他在熊后腿这圈了下。
张猛作为宰过猪识趣的立刻蹲熊后腿处，阿虎也有模有样跑到另一边蹲到熊后腿那地。
刚好两条腿两人操刀，受伤的其他人看著简直羡慕的要死。
其他人也羡慕归羡慕也没閒著，能出点力的基本都帮忙抬一下或者捡柴烧水打算等会烫烫熊皮。
“从这下刀沿著骨头割，后腿窝这边比较柔软，先將皮割掉再慢慢割肉。”
“你们两人使出最大的劲割出刀口子后就能慢慢撕开一层油了。”
张猛和阿虎两人也算领悟极快再加上老寿教的方法有理有据，双方各自重重在熊腿窝那地方落刀，来回割得手心冒汗终於见到里层白白的熊肉了。
“对，割出口子后扒皮切掉油脂和皮连著的部分就行。”张寿欣慰点点头在他们身边指导著。
接下来的时间里，许国豪见证了宰熊每个细节以及要领，一整张熊皮都拔了下来，每处肉还有油脂部分也分得仔仔细细。
直到切刀腹部处时油脂和里边的血水跟气球炸开，那股血腥令有些承受不住的年轻人別过脸乾呕起来。
割开里边有的还未消化完，酸臭冲鼻比猪可要三倍左右。
许国豪也见到藏在熊腹那颗连皮肉的熊胆，血水都盖不住那上边琥珀色的光泽。
“这就是熊胆了，手上动作要快，连皮带劲割到小口子挖出来就行。”
在张寿指导下，阿虎也是人生头次割出熊胆。
几乎所有人都被这胆给吸引住了，要知道熊的每个地方都挺宝贝的，可熊胆是贵中之贵很多中药都想收熊胆都没收著。
“这熊胆，你拿著。”
张寿从阿虎手中拿过熊胆包在块粗布里向许国豪笑道。
十四双眼睛齐刷刷转向许国豪，在见到张大爷这动作和明摆著的话並没有嫉妒，大家虽然羡慕更多也是对许国豪拿著熊胆的服气，毕竟没有谁更能让他们都心服口服。
“对熊胆的確该你拿著。”
许国豪也不推脱，熊胆在他这可大有用处。
张寿紧接著用手中长棍挑出肥瘦相见的区域，示意让阿虎和张猛两人顺著他指定的位置刨开来。
“肚子上这肉油脂较多，可炼出熊油来，熊油可不仅能用来炒菜，也可以来点煤油灯。”
眾人几乎伸长脑袋生怕错过每个细节。
盯著被顺利切出来的一条条油脂，家里正好煤油灯缺油的人眼前一亮。
只不过用熊油来点煤油灯的话实在是有些大材小用。
眼见收拾的差不多了，那一地摆好的肉和油脂条条分明好看极了，许国豪都不得不感慨一声老一辈功力还是很牛的。
张寿敲了敲牛头：“这个位置最坚硬，但喉咙处这很柔软，你们两个人一人一边將它切开。”
阿虎和张猛两人几乎使劲磨切著熊头脖子那个地方。
好一会儿才將熊头给分离开。
两人换手都微微颤抖起来，不得不说一整只熊每个地方都要使劲很难坚持下来。
即便是阿虎都累得满头大汗。
老寿看这幕也察觉到他们的劲慢慢小了，看了下另外两个年轻人：“换人吧，要不然你俩明天这双手上旱厕都没劲。”
阿虎和张猛在看剩下的熊背部和其他地方，也没有逞强將肉刀交了出去。
拿到肉刀的两年轻人就跟捡到彩票似的笑容满面，即使这把刀血水横流也无法挡住他们那颗熊熊烈火之心。
直到天明这头巨熊所有部位才被分的乾乾净净，熊皮也好还是肉也好，眾人对它的热情並未褪去。
看著这幕张寿想起年轻那时候，跟村里人一起分野山猪的场景。
真是青出於蓝胜於蓝，他这把老骨头能有机会看到新守山人也是种福气。