第168章 我脑子不笨，真的！
再青年 作者:佚名第168章 我脑子不笨，真的！
第168章 我脑子不笨，真的！
又是一天过去，来到了周四的中午。
难得准备午睡一次，恢復昨日疲劳的郑遥，正在迷迷糊糊中，听到外面传来了不小动静。
他下床出了臥室，就看到沈蓉、黄阿姨，还有张箐出现在了客厅。
还有两位司机模样的男子，正在搬运行李。
很快，客厅就搬了进来六七个大行李箱。
郑遥忍不住打趣问：“沈蓉，你这是把家都般来了吗？”
沈蓉笑嘻嘻说：“对啊，我就是把家搬了过来。上次过来的仓促，这次过来，就把我在家的好多东西，都一起搬了过来。”
下一刻，她又一脸可怜兮兮地说：“郑哥哥，饿了，午饭都还没吃呢。”
“想吃什么？我去做！”郑遥一边问，一边走向厨房。
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沈蓉声音欢快道：“虾茸鸡蛋羹，再来一个炒麵就好了。”
郑遥进了厨房，见黄阿姨也跟了进来，就道：“黄阿姨，面多和一些，等下再包一些水饺和餛飩。我下午还要出去一趟，晚饭时间赶不回来。”
他这话音刚落，耳边响起了沈蓉的声音，“郑哥哥，你要去哪啊？”
郑遥扫了一眼站在厨房门外的沈蓉，回道：“去尚品生鲜的中央厨房。我们投资的美味加倍调料，要试生產五香粉，我要过去確定配置比例。”
沈蓉轻哦了一声，又道：“郑哥哥，我爸妈说了，非常感谢你製作的美味食物让我的身体快速恢復。我爸妈还说，若是你有意在餐饮相关行业创业，他们愿意提供全方位的支持！”
郑遥轻笑道：“替我谢过你父母的好意，当前我在创业和工作方面，还没遇到什么困难。要是有需要，一定会求助。”
沈蓉点点头，接著说：“我上次带回去的滷味，家人亲朋都吃了，都说美味无比。我有位表姐，下月结婚，想著能不能从你这里订购一些滷味。至於价格嘛，统一价三百一斤。”
她又嘿嘿道：“嗯，这个价格，其实还可以再商量的。”
三百一斤，至少一斤能赚二百，一百斤滷味就两万了。
不过，郑遥想了想，觉得还是不要开这个头为好。
他沉吟著婉拒道：“沈蓉，你也知道我每天都忙得很，没有那个时间啊。”
“再说了，在家里，也不適合大规模做滷味。”
稍作停顿，郑遥又提议道：“你表姐若是真想在婚宴上来一两道滷味，可以跟尚品生鲜联繫，走团购订购一两百斤手把羊肉或手撕排骨，我觉得问题应该不大。”
沈蓉眼睛亮晶晶道：“哎，这个想法不错呢，我等下打电话告诉表姐————”
给沈蓉几人做完炒麵、虾茸鸡蛋羹，郑遥又给饺子馅调了味，就过了下午两点。
然后，他开车离开了滨江华庭小区，过了浦江，又开了一个多小时，来到了浦江新区的一个新经济园区。
尚品生鲜的中央厨房，就坐落在这里。
说是中央厨房，其实就是食品的工业化批量加工区，占地约十亩。
主体建筑是一栋四层的大厂房。
一楼是麵食製作区，二楼是凉菜等菜品製作区，三楼是熟食製作区。
四楼是办公区和调味料製作区。
郑遥隨著唐希希进入四楼的一个车间，一进入就有呛人的调料味扑面而来。
他立时退了出来。
“太呛人了，我就不进去了。”
“有办公室吗？我们去办公室，你们给我介绍一下就行————”
唐希希领著郑遥进了不远的一间办公室。
没过一会儿，蒋楠、邵凡也过来了。
两人还不忘把身上扑打清洁一番，免得身上沾染的调料味道呛到了郑遥。
“郑岩，根据你的交待————”
蒋楠开口介绍说：“我们从这一批进来的肉桂、八角、小茴香、花椒和陈皮中，给自取样了两百斤，分別给它们做了清洗除杂，然后烘乾炒熟激发香味，再就是研磨成细粉。”
“整个过程中，没有任何交叉，避免了串味情况的发生。”
郑遥点了点头，说：“研磨成细粉的肉桂、八角、小茴香、花椒和陈皮，各自取一百克过来。”
他又叮嘱道：“重量一定要精准！”
“我去吧！”邵凡自告奋勇地里离开了办公室。
三四分钟后，邵凡带了五个装著细粉状调料的小瓶子过来，匯报导：“郑师傅，每样都是一百克，数据精確到了小数点后两位。”
郑遥嗯了一声，又要了一个空瓶子，还有五个小勺子。
他先检查了研磨成细粉的肉桂、八角、小茴香、花椒和陈皮的味道纯度，没有发现串味后，分別用小勺子舀了一些放进空瓶里。
接下来，他摇晃放进五种调料细粉的瓶子，使之充分混合后，再闻味。
然后，他再用小勺或多或少的加入肉桂、八角、小茴香、花椒和陈皮，再充分混合，再闻味。
再然后，再酌量加入一种或两三种细粉调料，充分混合后再闻味————
如此，足足反覆了十七次，郑遥脸上才露出满意的笑容。
他把手上的小瓶交给蒋楠，道：“这一批原料的五香粉，就按照这个比例配置。”
“这怎么可能？”
唐希希忍不住出声质疑道：“郑爸爸，你都把五种调料都混合成这样了，我们怎么可能再把它们分离出来，確定它们各自的量啊？”
她刚说完，就发现蒋楠、邵凡都她看过来，目光饱含深意。
唐希希不服气问：“你们什么眼神？难道你们有办法分离？確认它们的比例？
”
邵凡也不说话，只是伸手指了指办公桌上，那五个装细粉调料的小瓶子。
郑遥见唐希希看向了五个小瓶，依然面露不解，不禁问：“希希啊，你大学毕业文凭是不是买来的啊？”
唐希希哼道：“我的大学毕业文凭可是货真价值的，还是211学校呢，只不过是音乐专业，文化课不怎么好而已。”
下一刻，她忽然反应过来，一张微圆小脸，以肉眼可见的速度在快速变红，著急解释道：“我我我脑子不笨，只是一时没有反应过来。”
“真的，不骗你们。”
郑遥忍著笑，说：“知道你不笨，只是没拐过那个弯。这样的事情，我以前也曾经歷过。”
他又看向蒋楠，转移话题问：“如今產能是多少？”
蒋楠介绍说：“因为厂房限制，我们只能临时安装一条半自动化的生產线，能实现五香粉的自动灌装，但商標还需要手动贴。”
“再加上人手限制，一天也就三四千瓶的样子。”
郑遥轻轻頷首道：“先看一下市场反应，慢慢地扩大生產，一步一步来。”
蒋楠点头称是。
这时，唐希希取出手机，凑了过来，嘿嘿笑道：“郑爸爸，你昨晚拍的短视频在网上火了，点击量都过百万了呢。”
“好多人留言，说想吃手把羊肉、手撕排骨呢。”
郑遥点了点头，问：“有负面言论吗？”
唐希希介绍说：“是有一些，主要是有人留言，说你不戴口罩凑近食材闻来闻去不卫生什么的，不过被更多网友给顶了回去————
”