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第259章 刀工对决开始

    第259章 刀工对决开始
    井下石正是志得意满的时候,此刻被常季说到面上,脸顿时就黑了下来,看向他的目光,都不如之前那么和善。
    一个註定要输给他的人,管他的实力到底有多强,这时候难道不该自己低调点,免得真的惹到强敌下不了台,比如说他!
    自从跟委託人打了电话以后,井下石就跟吃了定心丸一样。
    已经认定了自己这场比试必贏,那么之前还有点谦虚外表看看的,此刻也不愿意装模作样披上了。
    “常桑话说太早了,有些东西大家都是心知肚明的,本来你好我好大家好就行。”
    “没必要说得这么刻薄,不然要是不小心爆出点什么来,我是无所谓,但常桑你怕就有所谓了。”
    不用装了以后,井下石露出了刻薄自私的本性,本来想著相安无事,他不费吹灰之力贏了人,
    打了脸,也就皆大欢喜了。
    哪里知道常季要上赶著说教他,丝毫不给面子,那肯定是忍不了一点的。
    “哦?有事不用藏著掖著,儘管拿出来说说就是,我倒是不知道有什么事情值得你如此大费周章。”
    常季对於井下石的转变倒是不意外,他们这个民族不管面上装的如何谦逊有礼,都掩盖不了刻在骨子里的刻薄寡恩。
    井下石眼神微眯了一眼面上镇定的常季,想了想还是没有当眾曝出这个大雷,省的在他光辉的履歷上画上一笔趁人之危。
    哪怕这是事实,只要没有白纸黑字写下来那就可以不认。
    有证据都可以无视,何况这还没有证据的事情,那肯定是不会有什么问题的。
    “没什么,只要常桑你觉得好就行,我们开始比试吧,別让大家等久了。”
    虽然决定不说,可井下石眼神暗示意味十足地看向常季的手腕,眼底的讥讽几乎都要化成实质溢出来了,这意思再明显不过了。
    “有点意思,既然你这么篤定,那就等结果出来再说话吧。”
    常季自然是注意到了井下石的眼神,想著这人实在是擅长钻营,这才到川省多久,就知道他曾经手腕受过伤的事情了。
    不过井下石要是觉得他手腕受伤了就能贏他,简直是想多了。
    別说现在经过张淼和秦扁的治疗调养,已经完全好了。
    手腕的灵活度更甚以往不说,就是双手的敏感度都变得十分强大。
    几乎一样食材,只要拿到手里掂量掂量,他就知道这食材属性怎么样,大概要用什么方法来烹飪才是最合適的,实力更胜以往。
    就是没好彻底以前,常季都是不虚井下石的。
    “自然是用结果来说话,其他都没有意义。”
    井下石正是信心爆棚的时候,压根没有听出常季的言外之意,只以为自己真的抓住了他的软肋毕竟就透露出来的伤势情况,常季这辈子都別想完全恢復了。
    毕竟最顶尖的医生和康復医生,其一都是是可遇而不可求,更何况还需要两个都凑齐。
    哪里就是常季这样的一个小小的厨师,能够遇得到的。
    井下石不相信常季有这样好的运气,既然手腕恢復无望,自然实力肯定发挥不出全部,比不上他,就是显而易见的事情。
    “你先选材料吧。”
    常季哪怕不知道井下石的心中所想,只看他那副志得意满的样子,就能够猜到几分。
    天要使其灭亡,必先使其疯狂既然井下石这么上赶著,要是不给个深刻的教训,还以为咱们华夏的人不热情好客呢,
    因此直接谦让了一把,让他先去选材料,多得意得意更好。
    小日子那边能够用来製作生鱼片的鱼类有很多种,像是旗鱼、鯛鱼、鮭鱼等等都可以用来製作生鱼片。
    总体来说生鱼片主要是看刀工和调味那些,种类的话其实也不是那么重要。
    至少井下石觉得是这样的。
    “算你识相。”
    常季谦让,井下石却是一副理所当然的样子,直接甩头就去那边摆著的堆积如山的食材中选取了。
    协会承办活动,食材的事情那绝对是管够的。
    哪怕知道他们只是比赛刀工的,却也是將各式各样的食材都准备了。
    一排排高大的架子上放置了天南海北各地的新鲜食材,水灵灵鲜嫩嫩的放置在那里,让人眼前一亮。
    “哗啦,哗啦”
    井下石还没有走近,就听到那边几个池子里各种水產类因为扑腾,发出的水声。
    一听那活跃的动静,就知道这些水產有多新鲜。
    井下石径直朝著放置水產的池子走去。
    这里本来就是平常考核放置食材的地方,因此地上专门砌了几个不大不小的水池,用来放置各种水產。
    海里、湖里、河里的都有,品种丰富,质量极高。
    当然为了公平起见,如果参赛的人少,那自然是什么食材都是人手一份的,可以从容选择。
    可如果人多,那就看各自的运气了,能够抢先拿到什么食材,就做什么食材。
    要是自己看中的食材被人抢先了,那也只能认了,毕竟运气不好。
    比赛中运气也是实力的一部分,这是大家公认的事实。
    这次比试就常季和井下石两个人,因此所有类別的食材都是双份的,压根不用爭抢。
    以至於井下石本来还想为了保障一下能够贏的机率,打算將最適合做生鱼片的几种鱼都选了的。
    这样他可以富裕地做个生鱼片拼盘也行,坐看常季无鱼可用,主打的就是给常季多添点堵。
    可惜走近了就发现池子里游的鱼,都是双份的,自然就不能用这个主意了,不然针对性太明显了,不好。
    贏肯定是要贏的光明正大,可不能给人说嘴的机会。
    常季带伤参赛什么的不算,毕竟这是他本人自愿的,並下石贏得毫无负担。
    完全忘记了自己纠集了一帮人来势汹汹打算,无论如何都要逼常季跟他比试的事情,反正结果就是常季自己答应比试的。
    答应了就得承担后果,再说输贏重要,但能够见识到他的刀工,何尝不是常季的一种幸运。
    抱著蜜汁自信,並下石选择了自己最擅长处理的一种鱼,鯛鱼。
    这个用来做生鱼片,不只顏色漂亮,他看了协会准备的鯛鱼差不多都是五斤上下的,是最適合做生鱼片的重量。
    “啪”
    “哗啦”
    不得不说,井下石能够这么自信还是有些道理的,看他捞鱼的架势就知道是个老手。
    用著小的抄网,愣是使出了渔网的感觉,
    眼疾手快就將正在水里面自在游著的鲜红色的鯛鱼,几下就给网到了网里。
    哪怕这鱼十分活跃,到了网子里一点也不消停,尾巴鱼鰭不停动作,很想再次回到水里。
    可有井下石的巧劲拦著,不管怎么扑腾,愣是没有成功。
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